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Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Seki City plus épais et plus lourd Sliver steel #3
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Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Seki City plus épais et plus lourd Sliver steel #3
4.0
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Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Seki City plus épais et plus lourd Sliver steel #3

SKU: 98755523364
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Description

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Seki City plus épais et plus lourd Sliver steel #3 plus épais et plus lourd le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extérieur à travers le monde entier en raison de son poids léger La pointe en forme d'épée aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui s'intéressent à un Yanagi mais qui ont un espace de travail plus petit Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

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