Four mixte à vap. Silversteam-K 6110DRS chauffe_saucisse Avec une contenance utile de
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Description
Four mixte à vap. Silversteam K 6110DRS chauffe_saucisse Avec une contenance utile de Avec une contenance utile de 145 litres et des brûleurs puissants en acier inoxydable le Silversteam2 convient à toutes les cuisines industrielles utilisant à la fois des récipients GN et des plaques de boulangerie même pour les aliments sensibles ou à basse température Précision de cuisson jusque dans les moindres détails — Le réglage continu de la température de 50 à 300 °C et la cuisson Delta T garantissent des résultats de cuisson optimaux
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